Om te delen
Oesters, escargots en kroketjes van kalfszwezerik. Klein begonnen, samen gedeeld.
Borrelen & eten · Hartje Hasselt
Borrelen, delen
en blijven plakken.
Goede glazen, gerechten om te delen en avonden die vanzelf uitlopen. Elke dag open voor lunch en diner.
- Open
- Elke dag, lunch & diner
- Adres
- Witte Nonnenstraat 28, Hasselt
- Sfeer
- Borrelen, delen, natafelen
- Reserveren
- Online of 011 24 32 28
Welkom
Schuif gezellig aan. Wij zorgen voor de rest.
Oesters van het ijs, een schaaltje om te delen, een steak met béarnaise en een sabayon van Hasseltse jenever. Alles smaakt hier beter met een goed glas erbij — en zonder stijfheid.
Van de kaart
Wat er op tafel komt
Vlees & vis
Steak met béarnaise, châteaubriand voor twee, mosselen van het huis.
Bar & aperitief
Een goed glas voor het eten, een jenever erna. De avond mag lang duren.
Desserts
Dame blanche, crème brûlée en sabayon van Hasseltse jenever.
Van het huis
Kruidenboter van het huis. Sauzen van het huis. Zelfs de sabayon.
In onze keuken wordt nog met de hand gewerkt: met tijd, met smaak, en zonder poespas.
Waarom Borrelhuis
Vier redenen om vanavond bij ons aan te schuiven
Om te delen
Oesters, escargots, steak tartaar, vol-au-vent, mosselen.
Elke dag open
Lunch én diner, zeven dagen op zeven.
Midden in Hasselt
Witte Nonnenstraat 28, op wandelafstand van het centrum.
Voor grote tafels
Van tête-à-tête tot gezelschap: laat het weten bij je reservatie.
De avond
Lange avonden zijn hier de bedoeling
Een aperitief aan de bar, oesters om te delen, een fles die net iets te snel leeg is. Bij het Borrelhuis mag een tafel duren zolang het gesprek duurt.
- Aperitief & borrelkaart
- Gedeelde voorgerechten
- Gerechten van het huis
- Desserts met karakter
Zo reserveer je
In vier stappen aan tafel
- 01
Reserveer
Online in drie korte stappen of gewoon even bellen.
- 02
Bevestiging
We bevestigen je tafel persoonlijk, met je wensen erbij.
- 03
Aan tafel
Je tafel staat klaar in de Witte Nonnenstraat, midden in Hasselt.
- 04
Blijf plakken
Nog een dessert, nog een glas. Wij hebben geen haast.
Om te delen
- Oesters natuur3 of 6 stuks€ 9 / € 17
- Oesters de la maison3 of 6 stuks€ 12 / € 23
- Geitenkaas (v)vijg – pistache€ 12
- Escargots à la bourguignonnekruidenboter maison€ 14
- Kroketjes van kalfszwezerik€ 12
Commencer
- Gegrilde mergpijpkruidenboter maison€ 17
- Kikkerbillenwitte wijn – kruidenboter maison€ 19
- Steak tartaarkappertjes – sjalot€ 21
- Gebakken foie de canardcompote van het seizoen€ 19
- Mille-feuille (v)op mediterrane wijze€ 19
Tot vanavond?
Reserveer jouw tafel
Online in drie korte stappen. Liever even horen wat er vandaag op de kaart staat? Bel ons gerust.